Τελευταία ανανέωση 21 Σεπτεμβρίου, 2026

Aperitivo στη Ρώμη: Τα 5 καλύτερα μέρη το 2026

Το aperitivo είναι μία από τις ιταλικές συνήθειες που αγάπησα περισσότερο όσο ζούσα στη Ρώμη. Μετά τη δουλειά ή πριν από το βραδινό, οι Ιταλοί συναντιούνται για ένα ποτήρι κρασί, ένα Spritz ή ένα κοκτέιλ, συνοδευόμενο από κάτι μικρό για φαγητό.

Ωστόσο, δεν λειτουργούν όλα τα aperitivo με τον ίδιο τρόπο. Σε ορισμένα μπαρ το ποτό συνοδεύεται από λίγα πατατάκια, ελιές ή focaccia. Σε άλλα περιλαμβάνει πλούσιο μπουφέ που μπορεί να αντικαταστήσει το βραδινό.

Αυτά είναι πέντε μέρη που αξίζει να γνωρίζεις, ανάλογα με την περιοχή, την ατμόσφαιρα και το είδος aperitivo που θέλεις.

Aperitivo στη Ρώμη: γρήγορες πληροφορίες

• Συνηθισμένη ώρα: 18:00–21:00
• Μέση τιμή για ποτό με συνοδευτικά: Περίπου €10–€15
• Τιμή για πλούσιο apericena: Συνήθως €15–€20
• Δημοφιλέστερα ποτά: Aperol Spritz, Campari Spritz, prosecco, κρασί και Negroni
• Καλύτερες περιοχές: Trastevere, Centro Storico, Ostiense και Prati
• Κράτηση: Συνιστάται Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή

Οι τιμές και όσα περιλαμβάνονται μπορούν να αλλάξουν, επομένως ρώτησε πριν παραγγείλεις εάν το φαγητό συμπεριλαμβάνεται στην τιμή του ποτού.

Τι είναι το aperitivo;

Το aperitivo είναι το ποτό που απολαμβάνουν οι Ιταλοί πριν από το βραδινό, συνήθως μεταξύ 18:00 και 21:00.

Ο αρχικός σκοπός του δεν είναι να αντικαταστήσει το δείπνο, αλλά να «ανοίξει την όρεξη». Για αυτό ένα κλασικό aperitivo συνοδεύεται από ελιές, πατατάκια, ξηρούς καρπούς, focaccia ή μικρά σάντουιτς.

Σήμερα πολλά μπαρ προσφέρουν πιο πλούσια πιάτα ή μπουφέ με pizza, pasta, σαλάτες, τυριά και γλυκά.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ aperitivo και apericena;

Το aperitivo περιλαμβάνει συνήθως ένα ποτό και μερικά μικρά συνοδευτικά.

Το apericena —από τις λέξεις aperitivo και cena— περιλαμβάνει πολύ περισσότερο φαγητό και μπορεί να αντικαταστήσει το βραδινό. Μπορεί να σερβίρεται ως μπουφές ή ως μια σειρά από πιάτα στο τραπέζι.

Δεν χρησιμοποιούν όλα τα μαγαζιά τον όρο με τον ίδιο τρόπο. Πριν καθίσεις, ρώτησε:

L’aperitivo comprende qualcosa da mangiare?

Δηλαδή: «Το aperitivo περιλαμβάνει κάτι για φαγητό;»

1. Freni e Frizioni: το καλύτερο για ατμόσφαιρα στο Trastevere

Το Freni e Frizioni στεγάζεται σε ένα παλιό συνεργείο αυτοκινήτων κοντά στην Piazza Trilussa και παραμένει ένα από τα πιο γνωστά aperitivo bars της Ρώμης.

Η ατμόσφαιρα είναι νεανική, χαλαρή και αρκετά διεθνής. Πολλοί κάθονται στα τραπέζια έξω ή στα σκαλάκια δίπλα στον Τίβερη με το ποτό στο χέρι.

Το aperitivo ξεκινά περίπου στις 18:30 και περιλαμβάνει έναν κυρίως χορτοφαγικό μπουφέ με couscous, όσπρια, σαλάτες, λαχανικά και pasta. Τα κοκτέιλ είναι πιο ενδιαφέροντα από τα συνηθισμένα τουριστικά Spritz.

• Καλύτερο για: Ζωντανή ατμόσφαιρα και χορτοφαγικές επιλογές
• Περιοχή: Trastevere
• Διεύθυνση: Via del Politeama 4/6
• Πότε να πας: Περίπου στις 18:30–19:00

Το μειονέκτημα: Γεμίζει πολύ γρήγορα. Εάν πας αργότερα, είναι πιθανό να μη βρεις τραπέζι.

Η γνώμη μου: Είναι η καλύτερη επιλογή για κάποιον που επισκέπτεται για πρώτη φορά το Trastevere και θέλει ένα πραγματικά ζωντανό aperitivo.

2. Bar del Fico: το καλύτερο στο ιστορικό κέντρο

Το Bar del Fico βρίσκεται σε μια μικρή πλατεία κοντά στην Piazza Navona. Παραμένει ένα από τα πιο ατμοσφαιρικά σημεία του ιστορικού κέντρου για ένα απογευματινό ή βραδινό ποτό.

Δεν θα το επέλεγα επειδή προσφέρει το μεγαλύτερο ή οικονομικότερο aperitivo. Το βασικό του πλεονέκτημα είναι η τοποθεσία: μικρά στενά, τραπεζάκια έξω και η χαρακτηριστική ατμόσφαιρα της κεντρικής Ρώμης.

Τα συνοδευτικά είναι συνήθως πιο περιορισμένα από όσα θα βρεις στο Momart ή στο Doppiozeroo. Εάν πεινάς, μπορείς να παραγγείλεις επιπλέον pizza, focaccia ή μικρά πιάτα.

• Καλύτερο για: Ατμόσφαιρα και κεντρική τοποθεσία
• Περιοχή: Piazza Navona
• Διεύθυνση: Piazza del Fico 26/28
• Πότε να πας: Νωρίς το απόγευμα πριν γεμίσει

Το μειονέκτημα: Είναι πιο ακριβό από τα μαγαζιά εκτός ιστορικού κέντρου και η εξυπηρέτηση μπορεί να καθυστερεί όταν έχει πολύ κόσμο.

Η γνώμη μου: Αξίζει περισσότερο για το σημείο και την ατμόσφαιρα παρά για την ποσότητα του φαγητού.

Μπορείς να το συνδυάσεις με μια βόλτα στην Piazza Navona και στο Pantheon.

3. Momart Café: το καλύτερο για πλούσιο apericena

Το Momart Café είναι η καλύτερη επιλογή από τη λίστα εάν θέλεις το aperitivo να αντικαταστήσει κανονικά το βραδινό σου.

Το aperitivo προσφέρεται καθημερινά από τις 18:00 έως τις 22:30. Την περίοδο της τελευταίας ενημέρωσης, η τιμή ήταν €17,50 και περιλάμβανε ένα ποτό μαζί με γλυκό και αλμυρό μπουφέ.

Θα βρεις pizza που βγαίνει ζεστή από τον ξυλόφουρνο, pasta, σαλάτες, λαχανικά, διάφορα αλμυρά πιάτα και γλυκά.

• Καλύτερο για: Πλούσιο μπουφέ και apericena
• Περιοχή: Nomentano
• Διεύθυνση: Viale XXI Aprile 19
• Κοντινότερο μετρό: Bologna, γραμμή B
• Ωράριο aperitivo: Καθημερινά 18:00–22:30

Το μειονέκτημα: Δεν βρίσκεται κοντά στα βασικά αξιοθέατα και ο χώρος είναι μεγάλος και περισσότερο μοντέρνος παρά παραδοσιακός.

Η γνώμη μου: Επίλεξέ το εάν σε ενδιαφέρει περισσότερο το φαγητό και η ποσότητα παρά η ρομαντική ατμόσφαιρα του ιστορικού κέντρου.

Οι τιμές μπορούν να αλλάξουν, οπότε έλεγξε την τελευταία προσφορά πριν πας.

4. Doppiozeroo: το καλύτερο aperitivo στο Ostiense

Το Doppiozeroo ξεκίνησε ως φούρνος και εξελίχθηκε σε all-day café, εστιατόριο και cocktail bar.

Αυτή η ιστορία φαίνεται ξεκάθαρα στο aperitivo του: pizza, focaccia, ψωμιά και διάφορα αρτοσκευάσματα αποτελούν μεγάλο μέρος της προσφοράς, μαζί με σαλάτες και ζεστά πιάτα.

Το aperitivo σερβίρεται καθημερινά από τις 18:00 έως τις 22:00. Ανάλογα με την ώρα και την επιλογή, μπορεί να λειτουργεί με μπουφέ ή με συγκεκριμένο πακέτο φαγητού και ποτού.

• Καλύτερο για: Pizza, focaccia και χορταστικό aperitivo
• Περιοχή: Ostiense
• Διεύθυνση: Via Ostiense 68
• Κοντινότερο μετρό: Piramide, γραμμή B
• Ωράριο aperitivo: Καθημερινά 18:00–22:00

Το μειονέκτημα: Δεν είναι η καλύτερη επιλογή εάν θέλεις κάτι ελαφρύ ή ιδιαίτερα κομψό.

Η γνώμη μου: Είναι πρακτική επιλογή εάν εξερευνάς Ostiense, Testaccio ή την περιοχή γύρω από την Piramide.

5. Il Goccetto: το καλύτερο για κρασί

Το Il Goccetto είναι μια μικρή enoteca σε ένα ιστορικό κτίριο κοντά στο Campo de’ Fiori.

Δεν προσφέρει το κλασικό all-you-can-eat buffet. Εδώ έρχεσαι για την εξαιρετική επιλογή ιταλικών κρασιών και παραγγέλνεις τυριά, αλλαντικά, crostini ή μικρά πιάτα για να τα συνοδεύσεις.

Ο χώρος είναι μικρός και γεμίζει γρήγορα, αλλά αυτό αποτελεί μέρος της ατμόσφαιράς του. Όταν δεν υπάρχει τραπέζι, πολλοί στέκονται έξω με το ποτήρι τους.

• Καλύτερο για: Ιταλικό κρασί και πιο αυθεντική enoteca
• Περιοχή: Centro Storico
• Διεύθυνση: Via dei Banchi Vecchi 14
• Πότε να πας: Νωρίς το απόγευμα ή πριν από τις ώρες αιχμής

Το μειονέκτημα: Δεν είναι κατάλληλο εάν ψάχνεις μεγάλο μπουφέ ή κανονικό βραδινό σε μία σταθερή τιμή.

Η γνώμη μου: Είναι η καλύτερη επιλογή για κρασί και ποιοτικά συνοδευτικά, ιδιαίτερα εάν προτιμάς την ατμόσφαιρα μιας παραδοσιακής enoteca από ένα μεγάλο cocktail bar.

Συνδύασέ το με μια βόλτα στο Campo de’ Fiori.

Ποιο aperitivo να επιλέξεις;

• Για πρώτη επίσκεψη στο Trastevere: Freni e Frizioni
• Για ατμόσφαιρα στο ιστορικό κέντρο: Bar del Fico
• Για μεγάλο μπουφέ που αντικαθιστά το δείπνο: Momart
• Για pizza και πιο χορταστικές επιλογές: Doppiozeroo
• Για κρασί και τυριά: Il Goccetto

Ποια είναι η καλύτερη ώρα για aperitivo στη Ρώμη;

Η καλύτερη ώρα είναι περίπου 18:30–19:00.

Θα έχει ξεκινήσει το aperitivo, αλλά θα έχεις περισσότερες πιθανότητες να βρεις τραπέζι και ο μπουφές —όπου υπάρχει— θα είναι ακόμη πλήρης.

Μετά τις 20:00, τα δημοφιλή μαγαζιά στο Trastevere και στο ιστορικό κέντρο γίνονται πολύ πιο πολυσύχναστα.

Χρειάζεται κράτηση;

Για το Freni e Frizioni και το Il Goccetto μπορείς να δοκιμάσεις να πας χωρίς κράτηση, αλλά ίσως χρειαστεί να σταθείς έξω.

Για το Momart, το Doppiozeroo και το Bar del Fico, η κράτηση είναι καλή ιδέα, ιδιαίτερα από Παρασκευή έως Κυριακή ή εάν είστε μεγάλη παρέα.

Είναι το aperitivo κατάλληλο για οικογένειες;

Εξαρτάται από το μαγαζί. Το Momart και το Doppiozeroo είναι πιο εύκολες επιλογές για οικογένειες επειδή διαθέτουν μεγάλο χώρο και περισσότερο φαγητό.

Το Freni e Frizioni γίνεται αρκετά θορυβώδες και γεμάτο αργότερα το βράδυ, επομένως δεν θα ήταν η πρώτη μου επιλογή με μικρά παιδιά.

Food tour και aperitivo στο Trastevere

Εάν θέλεις να συνδυάσεις το aperitivo με περισσότερες ρωμαϊκές γεύσεις, αυτή η τρίωρη βραδινή περιήγηση ξεκινά από την Piazza Trilussa και περιλαμβάνει φαγητό στο Trastevere μαζί με Aperol Spritz.

👉 Δες τιμές και διαθεσιμότητα για τη βραδινή γαστρονομική περιήγηση στο Trastevere

Κοστίζει περισσότερο από ένα απλό aperitivo. Θα την επέλεγα εάν θέλεις ξενάγηση, διαφορετικές γευστικές στάσεις και πληροφορίες για τη ρωμαϊκή κουζίνα — όχι απλώς για να πιεις ένα Spritz.

Έλεγξε την τελευταία περιγραφή και όσα περιλαμβάνονται πριν κάνεις κράτηση, επειδή οι στάσεις μπορούν να αλλάξουν.

Τελικές συμβουλές για aperitivo στη Ρώμη

Μην θεωρήσεις δεδομένο ότι κάθε ποτό συνοδεύεται από μεγάλο μπουφέ. Η μορφή του aperitivo έχει αλλάξει και πολλά μαγαζιά προσφέρουν πλέον ένα μικρό πιάτο ή χρεώνουν χωριστά το φαγητό.

Ρώτησε τι περιλαμβάνει η τιμή πριν παραγγείλεις και πήγαινε σχετικά νωρίς εάν θέλεις να καθίσεις.

Εάν μετά το aperitivo θέλεις να συνεχίσεις με παραδοσιακή ρωμαϊκή κουζίνα, διάβασε τις συνταγές μου για καρμπονάρα και μακαρονάδα γρίτζια (pasta alla gricia).

Αποποίηση ευθύνης: Το άρθρο μπορεί να περιέχει affiliate links. Εάν αγοράσεις οτιδήποτε μέσω αυτών των συνδέσμων, ενδέχεται να λάβω μια μικρή προμήθεια, χωρίς κανένα επιπλέον κόστος για εσένα. Η προμήθεια αυτή συμβάλλει στα έξοδα συντήρησης του My Pretty Travels.